食品快檢設備可以檢測什么項目？

食(shi)(shi)品(pin)(pin)快(kuai)檢(jian)設(she)備可以檢(jian)測(ce)什么項目？????? ????? ?????? ???????現在為(wei)了解決食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)問題，越來(lai)越多(duo)的認識(shi)使用食(shi)(shi)品(pin)(pin)快(kuai)檢(jian)設(she)備，那(nei)么食(shi)(shi)品(pin)(pin)快(kuai)檢(jian)設(she)備可以檢(jian)測(ce)什么項目大家知(zhi)道嗎？

 食品(pin)快(kuai)檢設備可以(yi)檢測什么項目？

　　食品(pin)添加劑：二(er)氧化硫(liu)、雙氧水(shui)、亞硝(xiao)酸(suan)鹽、硝(xiao)酸(suan)鹽、苯甲酸(suan)鈉、山(shan)梨酸(suan)、糖精鈉、甜蜜(mi)素、安(an)賽蜜(mi)、硫(liu)酸(suan)鎂(mei)等

　　有毒有害物質：甲醛、吊白塊、硼砂(sha)、過氧化(hua)苯甲酰(xian)、溴酸鉀、羅丹明(ming)B、三聚(ju)氰胺、蘇紅(hong)等

　　果蔬中(zhong)：農藥殘留，病害肉診斷：組(zu)胺、揮發(fa)性鹽基氮、肉制品(pin)酸價(jia)、水發(fa)產品(pin)中(zhong)組(zu)胺

　　重(zhong)金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油(you)脂(zhi)檢測(ce)：過氧化值、酸價(jia)、油(you)脂(zhi)丙(bing)二醛等。

　　瘦精(jing)激素類(獸藥(yao))：鹽酸倫特羅(luo)、沙(sha)丁(ding)胺(an)醇(chun)、萊克(ke)多巴胺(an)、己烯雌(ci)酚、喹乙醇(chun)等

　　抗生素(su)殘留類(lei)(獸藥(yao))：四環素(su)類(lei)、硝基呋喃類(lei)、磺胺類(lei)、沙星類(lei)、喹諾酮類(lei)、慶大霉(mei)素(su)、鏈霉(mei)素(su)、阿莫西林、紅霉(mei)素(su)等(deng)

　　水(shui)產(chan)品安(an)全(quan)類：孔(kong)雀石(shi)綠(lv)、氯霉素、呋喃妥因代謝(xie)、呋喃西林代謝(xie)、呋喃它(ta)酮代謝(xie)、呋喃唑(zuo)酮代謝(xie)等(deng)

　　真菌(jun)毒(du)素(su)(su)類：食(shi)用油、糧食(shi)及飼料中黃(huang)霉毒(du)素(su)(su)B1、奶中黃(huang)霉毒(du)素(su)(su)M1、嘔(ou)吐毒(du)素(su)(su)、玉米赤霉烯酮(tong)、赭毒(du)素(su)(su)A等

　　水酒飲品(pin)分析：乳品(pin)及牛奶中(zhong)蛋白質;酒中(zhong)甲醇(chun)(chun)、乙醇(chun)(chun)、雜醇(chun)(chun)油;蜂蜜中(zhong)果(guo)糖(tang)(tang)和葡萄糖(tang)(tang)、蔗(zhe)糖(tang)(tang)、淀粉酶、酸度;水中(zhong)氰物、余(yu)氯，飲料中(zhong)維C等

　　調味(wei)品成分：食醋的總酸(suan)、醬(jiang)油的總酸(suan)、芝麻油純度、谷氨酸(suan)鈉、醬(jiang)油氨基酸(suan)態氮、食鹽(yan)中亞鐵氰鉀、食鹽(yan)中碘等

　　食用色素(su)(su)(su)類：紅(hong)色色素(su)(su)(su)(胭脂紅(hong)、莧菜紅(hong)、赤蘚紅(hong)、誘紅(hong))、黃色色素(su)(su)(su)(檸(ning)檬(meng)黃、日落黃)、藍色色素(su)(su)(su)(亮藍)等(deng)

　　動(dong)物疫病(bing)類：豬(zhu)藍耳病(bing)毒(du)(du)(du)(du)、豬(zhu)瘟病(bing)毒(du)(du)(du)(du)、豬(zhu)偽狂(kuang)犬(quan)病(bing)毒(du)(du)(du)(du)、豬(zhu)偽狂(kuang)犬(quan)病(bing)毒(du)(du)(du)(du)gE蛋(dan)白、豬(zhu)口(kou)蹄(ti)(ti)疫3ABC蛋(dan)白、豬(zhu)口(kou)蹄(ti)(ti)疫病(bing)毒(du)(du)(du)(du)IgG、豬(zhu)細小(xiao)病(bing)毒(du)(du)(du)(du)、雞禽感(gan)等